可可松饼

精品
3.2万 浏览 107 收藏
收藏
妞and鲁
妞and鲁
＋ 关注

美味儿的食物，来自于每次用心大胆的去尝试与创新....

可可松饼的用料

低筋面粉 100g 可可粉 7g
细砂糖 15g 鸡蛋 1个
牛奶 160g 蓝莓 适量
柠檬汁 3滴

可可松饼的做法

可可松饼的做法图解1

步骤1

备好食材，蛋清蛋黄分离
可可松饼的做法图解2

步骤2

把蛋黄中加入牛奶、搅拌均匀
可可松饼的做法图解3

步骤3

低粉+可可粉拌匀
可可松饼的做法图解4

步骤4

过筛到蛋黄碗
可可松饼的做法图解5

步骤5

画Z字搅拌均匀
可可松饼的做法图解6

步骤6

蛋清加入柠檬汁，打发如图加入白砂糖，（分两次加入）
可可松饼的做法图解7

步骤7

加入第二次糖，打发如图提起有小弯钩即可
可可松饼的做法图解8

步骤8

混合一起翻版均匀
可可松饼的做法图解9

步骤9

这样就OK了
可可松饼的做法图解10

步骤10

用勺子舀一勺倒入不粘锅中，全程小火
可可松饼的做法图解11

步骤11

都是密密麻麻的小泡泡的时候翻个儿～
可可松饼的做法图解12

步骤12

滴两滴水盖上锅盖焖熟即可
可可松饼的做法图解13

步骤13

放入盘内，表面淋上安慕希酸奶，用蓝莓点缀一下就OK了！
可可松饼的做法图解14

步骤14

搭配一杯可可豆泡牛奶～美味

可可松饼的烹饪技巧

1，全程小火 2，喜欢甜的适当增加糖量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 妞and鲁 编写，未经授权不得转载

可可松饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

可可松饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可可松饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 可可松饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活