小面包

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小面包的用料

高筋面粉 250克 白糖 50克
酵母 5克 鸡蛋 1个
色拉油 30克 玉米面 50g
蛋白粉或奶粉 15g 2克

小面包的做法

小面包的做法图解1

步骤1

面包机和面功能两遍,发面功能一遍。取出分16等份,揉成小面团。
小面包的做法图解2

步骤2

发开后撒干面粉,划一个口,放上一小块黄油。
小面包的做法图解3

步骤3

160度上下火烤15分钟
小面包的做法图解4

步骤4

根据烤箱火候不同,烤制过程中注意上色,最少10分钟都能熟透。
小面包的做法图解5

步骤5

出炉的样子一
小面包的做法图解6

步骤6

图二
小面包的做法图解7

步骤7

满满的收货
小面包的做法图解8

步骤8

配上一杯咖啡。幸福感爆棚

小面包的烹饪技巧

玉米面起劲效果不是很好,但是口感绵甜而且有杂粮更健康哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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    / 9 小面包的做法步骤

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