洋葱炒羊肉（孜然味）

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羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用，男士适合经常食用！很好

洋葱炒羊肉的用料

羊肉 500g 圆葱 1个
十三香 1勺 料酒 小半碗
食用油 适量 海鲜酱油 适量
盐 1勺 耗油 适量

洋葱炒羊肉的做法

洋葱炒羊肉（孜然味）的做法图解1

步骤1

羊肉卷冷水下锅，煮沸后，打掉沫，捞出备用。
洋葱炒羊肉（孜然味）的做法图解2

步骤2

加入小半碗料酒，十三香1勺，搅拌均匀，静置10分钟。
洋葱炒羊肉（孜然味）的做法图解3

步骤3

羊肉静置空闲时间，切好圆葱，圆葱快速切。不要揉眼睛，容易辣眼睛。
洋葱炒羊肉（孜然味）的做法图解4

步骤4

冷锅热油下入圆葱。
洋葱炒羊肉（孜然味）的做法图解5

步骤5

微微变色，下羊肉。
洋葱炒羊肉（孜然味）的做法图解6

步骤6

翻炒一会，加盐一勺，海鲜酱油，耗油，孜然。
洋葱炒羊肉（孜然味）的做法图解7

步骤7

大火翻炒几分钟圆葱微软，出锅。
洋葱炒羊肉（孜然味）的做法图解8

步骤8

装盘。

洋葱炒羊肉的烹饪技巧

羊肉不要煮太久。煮沸后，能打出沫即可。方便简单，喜欢吃羊肉的伙伴动手试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

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