低糖无油虎皮肉松卷,减肥也能吃的蛋糕

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低糖无油的虎皮肉松卷,简直就是减肥女生的福音啊。平时害怕吃蛋糕长胖的女生再也不用纠结了,放心大胆的吃吧。如果担心蛋糕店放太多糖的话,可以自己在家做哦,不管是食材还是步骤都超级简单,零基础小白都能一次成功。

蛋糕的用料

蛋黄 150克 白砂糖 42克
玉米淀粉 16克 沙拉酱 适量
肉松 适量

蛋糕的做法

低糖无油虎皮肉松卷,减肥也能吃的蛋糕的做法图解1

步骤1

将蛋黄,玉米淀粉,白砂糖,一次性倒入碗中,电动打蛋器中速拌匀
低糖无油虎皮肉松卷,减肥也能吃的蛋糕的做法图解2

步骤2

打发至颜色发白,8字纹不会消失即可
低糖无油虎皮肉松卷,减肥也能吃的蛋糕的做法图解3

步骤3

在烤盘上铺上油纸,倒入面糊,用刮刀刮平
低糖无油虎皮肉松卷,减肥也能吃的蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱上下火220℃,烘烤6分钟左右
低糖无油虎皮肉松卷,减肥也能吃的蛋糕的做法图解5

步骤5

取出蛋糕胚,稍冷却,反面抹上一层沙拉酱,撒上肉松,轻轻卷起,即可

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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