白灼油菜花

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油菜花的花语： 加油 假若把油菜花比作成为一个人，那么这个人便是一个有着一个天真浪漫的梦想，并为这梦去不停的追逐的人，他正如油菜花一样，不是为这开放时的灿烂而骄傲，也不为这金黄色的花海而慨叹。而是永远怀着那颗童真的心，为这灿烂的梦去加油。 希望疫情早一天过去，去油菜花地暗暗思语！

白灼油菜花的用料

油菜花 500克 盐 一小勺
芝麻油 适量 生抽 一勺
花生酱 一勺 蚝油 一勺
白胡椒粉 适量 鸡精 适量
黑芝麻 适量

白灼油菜花的做法

白灼油菜花的做法图解1

步骤1

主要食材油菜花清洗干净
白灼油菜花的做法图解2

步骤2

水烧开下锅一分钟
白灼油菜花的做法图解3

步骤3

捞出放入冷水
白灼油菜花的做法图解4

步骤4

调汁
白灼油菜花的做法图解5

步骤5

请原谅我自制的花生酱，有点浓稠不太好看
白灼油菜花的做法图解6

步骤6

撒上黑之完美上桌，爱吃芥末的可以放点芥末，口感更棒

白灼油菜花的烹饪技巧

下锅不能太久，不然就粘了！ 捞出冷水千万不要捏水，可以往盆边上敲两下沥水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载

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