白灼油菜花

独家
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二款

白灼油菜花的用料

油菜花 一大把 适量
大量 蒜末 适量
姜末 适量 蚝油 适量
白胡椒粉 适量 鸡精 适量
剁椒酱 适量

白灼油菜花的做法

白灼油菜花的做法图解1

步骤1

油菜花 可能不是油菜花,老板说的,看着像菜花 一把分二半,一半过水焯,一半爆炒
白灼油菜花的做法图解2

步骤2

锅内水煮开后滴少油,放入青菜、变色捞出沥干水份备用
白灼油菜花的做法图解3

步骤3

炒菜的时候正好预留了点蒜,姜,
白灼油菜花的做法图解4

步骤4

摆盘
白灼油菜花的做法图解5

步骤5

放上蒜末,姜末,放点剁椒酱
白灼油菜花的做法图解6

步骤6

浇点热油,
白灼油菜花的做法图解7

步骤7

小碗里调点蚝油,凉白开,盐,白胡椒粉,鸡精,搅拌均匀淋上即可
白灼油菜花的做法图解8

步骤8

另一半洗过直接热锅薄油炒至变色添点盐,即可出锅。

白灼油菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-03

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