mini肠粉

6532 浏览 7 收藏
收藏
S_111
S_111
＋ 关注

mini肠粉的用料

粘米粉 100g 玉米淀粉 10g克
水 400ml 鸡蛋 2个
洋葱 适量 蒜 适量
酱油 适量 油 适量
鸡粉 适量 蚝油 适量

mini肠粉的做法

mini肠粉的做法图解1

步骤1

准备酱：切好洋葱和蒜，进行爆炒后加入酱油，耗油，鸡粉和少些水
mini肠粉的做法图解2

步骤2

肠粉浆：粘米粉和淀粉混合加入400ml水搅拌，食材根据自己爱好加入，因为是mini版所以东西都切的小小的，鸡蛋两个搅拌后多次使用
mini肠粉的做法图解3

步骤3

没有蒸肠粉的盘用不锈钢碟子使用，烧开水隔水放碟子，将浆倒入一小勺，加入一小勺鸡蛋个少些香肠和生菜，盖上锅盖，2-3分钟就可以用平铲刮下来了，反复几次就可以做一盘满满的肠粉啦
mini肠粉的做法图解4

步骤4

完成，配上酱料好好次

mini肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 S_111 编写，未经授权不得转载

mini肠粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

mini肠粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > mini肠粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 mini肠粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活