赛螃蟹！低卡！高蛋白！减肥！完美消耗蛋白

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完全蛋白版赛螃蟹！只要5分钟学会这道菜，让减肥餐丰富起来～ 也是做过甜品后消耗蛋白的完美菜肴！

赛螃蟹的用料

蛋清 8个 白糖 10g
盐 4g 陈醋 2勺
料酒 1勺 生姜 适量
西兰花 半个

赛螃蟹的做法

赛螃蟹！低卡！高蛋白！减肥！完美消耗蛋白的做法图解1

步骤1

生姜切沫，越细越好。 料酒，糖，盐，陈醋调好放碗里备用。 我这里是白天做溶豆多的蛋白，大概是8个 。如果是用整蛋的宝贝可以选择5个鸡蛋，但是要蛋白和蛋黄分开炒。
赛螃蟹！低卡！高蛋白！减肥！完美消耗蛋白的做法图解2

步骤2

倒油炒蛋白，要大火！等到一面熟了炒开倒入酱汁！然后翻炒。如果蛋白多的话 可以分两次炒，汁也分两次加。
赛螃蟹！低卡！高蛋白！减肥！完美消耗蛋白的做法图解3

步骤3

西兰花焯水，再煸炒一下盛出装盘，为了搭配作用多少无所谓。之前西兰花搭配这个菜真的很好吃（我以前在级酒店吃过这样的搭配）。
赛螃蟹！低卡！高蛋白！减肥！完美消耗蛋白的做法图解4

步骤4

最后炒好的蛋白装盘
赛螃蟹！低卡！高蛋白！减肥！完美消耗蛋白的做法图解5

步骤5

也是5分钟搞定的菜！但是真的很好吃
赛螃蟹！低卡！高蛋白！减肥！完美消耗蛋白的做法图解6

步骤6

我这里西兰花放少了，如果放一圈应该会更好看啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

赛螃蟹的烹饪技巧

5分钟快手菜，点击收藏吧^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 熊家厨房日记 编写，未经授权不得转载

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