酱香饼

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太好吃了，简单易操作哦

酱香饼的用料

郫县豆瓣酱 50克 黄豆酱 30克
豆瓣酱 30克 花椒粉 1克
五香粉 1克 水 40ml
小葱 2根 白芝麻 适量
手抓饼 2张 油 10ml

酱香饼的做法

酱香饼的做法图解1

步骤1

所有材料提前准备好。
酱香饼的做法图解2

步骤2

热锅倒入油，再倒入豆瓣酱等酱料翻炒。
酱香饼的做法图解3

步骤3

再倒入糖、五香粉和花椒粉加入水搅拌均匀，等沸腾即可出锅。这里可以尝一下酱料咸淡，觉得咸了可以加点水，在煮一下。
酱香饼的做法图解4

步骤4

倒入小碗中备用。
酱香饼的做法图解5

步骤5

再拿出一个平底锅，刷上一层油，帮手抓饼放入锅中煎到两面金黄色即可出锅。
酱香饼的做法图解6

步骤6

帮手抓饼放入餐盘中刷上一层酱料（这里酱按照个人口味刷哦！酱料有点偏咸的）在撒入芝麻和香葱。
酱香饼的做法图解7

步骤7

放入案板中切成比萨形状即可了。
酱香饼的做法图解8

步骤8

好吃，在配上一碗白米粥，哈哈！
酱香饼的做法图解9

步骤9

酱料吃不完可以放入保鲜盒里，放冰箱保存哦！

酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 Love好巧 编写，未经授权不得转载

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