番茄牛肉意面

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番茄牛肉意面的用料

意大利面 半包 牛肉 适量
洋葱 半个 番茄 3-4个
香菇 2朵 番茄沙司 2汤匙
少许 黑胡椒粉 适量
黄油 10克

番茄牛肉意面的做法

番茄牛肉意面的做法图解1

步骤1

意大利面,番茄,香菇准备好
番茄牛肉意面的做法图解2

步骤2

煮面需要时间,先把面煮上,尽量拿深点的锅。
番茄牛肉意面的做法图解3

步骤3

水开放两勺盐,再放意面。全程可不用盖锅盖
番茄牛肉意面的做法图解4

步骤4

一边煮面,一边把酱做了。番茄划十字放热水里烫烫,好脱皮
番茄牛肉意面的做法图解5

步骤5

黄油10克。我用这个方便点。没有黄油的用普通的油也可以。(黄油,色拉油,橄榄油都可以)
番茄牛肉意面的做法图解6

步骤6

洋葱切丁,我喜欢吃洋葱。
番茄牛肉意面的做法图解7

步骤7

番茄切的越细越好,蘑菇也切丁。
番茄牛肉意面的做法图解8

步骤8

锅里放黄油,洋葱,再下蘑菇丁,番茄炒,一边炒一边压下,让番茄更容易出汁。加少许胡椒粉,盐。
番茄牛肉意面的做法图解9

步骤9

炒到出红油加入水,番茄炒的时候顺带着压一压。加点番茄沙司(怕酸的可加一丢丢糖)
番茄牛肉意面的做法图解10

步骤10

冰箱里还有牛排,拿出一块。
番茄牛肉意面的做法图解11

步骤11

切丁,炒8分熟
番茄牛肉意面的做法图解12

步骤12

这个时候面也煮好了,捞一根在锅边轻轻一压就断了l
番茄牛肉意面的做法图解13

步骤13

将牛肉丁,意面都放进番茄酱里拌匀就可以了。
番茄牛肉意面的做法图解14

步骤14

瞧,每根面上都裹上了番茄酱。
番茄牛肉意面的做法图解15

步骤15

开吃了

番茄牛肉意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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