胡萝卜鸡蛋饼

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胡萝卜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 适量
面粉 90克 葱花 适量
适量 五香粉 适量
凉的白开水 适量 食用油 适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦丝,胡萝卜根先不要扔掉哦,后面有大用处
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加水打散,加入面粉搅拌至无颗粒
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放入葱花、胡萝卜丝,加盐和五香粉搅拌均匀
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

面糊要稀一点,这样倒进锅里的时候才能转动开摊成圆饼
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

胡萝卜根沾一点点油,把锅底擦一遍
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

把锅拿起来离火,一大勺面糊舀进锅里迅速转动一下,让面糊流动摊开到整个锅底
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

我家小朋友喜欢在鸡蛋饼里卷上各种蔬菜,比如生菜、黄瓜等,试试吧

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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