网红抖臀古早蛋糕

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胖蓝Vera
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古早蛋糕的用料

低筋面粉 60克 食用油 45克
纯牛奶 50克 鸡蛋 5个
白砂糖 50克 白醋 几滴
450克吐司模具 1个

古早蛋糕的做法

网红抖臀古早蛋糕的做法图解1

步骤1

如图裁剪好烘焙纸
网红抖臀古早蛋糕的做法图解2

步骤2

将烘焙纸垫入模具备用
网红抖臀古早蛋糕的做法图解3

步骤3

面粉过筛，食用油用微波炉叮一分钟
网红抖臀古早蛋糕的做法图解4

步骤4

趁热混合好油和面粉
网红抖臀古早蛋糕的做法图解5

步骤5

在面粉糊中加入牛奶、四个蛋黄、一个全蛋翻拌均匀
网红抖臀古早蛋糕的做法图解6

步骤6

将蛋白加入几滴白醋，分三次加入白砂糖打发备用
网红抖臀古早蛋糕的做法图解7

步骤7

将三分之一的时间打发蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀
网红抖臀古早蛋糕的做法图解8

步骤8

再将蛋黄糊全部加入至打发的蛋白盆中
网红抖臀古早蛋糕的做法图解9

步骤9

翻拌均匀
网红抖臀古早蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入模具，摔几下震出气泡
网红抖臀古早蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱预热，烤盘加水上垫一个烤盘，将蛋糕模具置于烤盘上，150度烘烤一个小时
网红抖臀古早蛋糕的做法图解12

步骤12

出炉啦 哈哈 娃仔非要奥特曼造型的

古早蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 胖蓝Vera 编写，未经授权不得转载
分类： Gr 减脂瘦身 增强记忆力 高GL 含蛋白

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