花样青菜

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春暖花开，来一盘能吃的花。

花样青菜的用料

上海青 8棵 蚝油（调汁） 半茶勺
酱油（调汁） 一茶勺 玉米淀粉（调汁） 半勺
调汁水（调汁） 半碗 煮菜水 适量
油 适量 盐 少许

花样青菜的做法

花样青菜#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

上海青洗干净将菜头切下来。
花样青菜#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

调汁用料混合搅拌均匀。
花样青菜#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

锅内放水煮沸后放入上海青，加入盐，油煮。
花样青菜#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

煮约一分半钟先将菜叶捞起来放在盘上。
花样青菜#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

煮约两分钟时捞起菜头放在菜叶中间。
花样青菜#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

另起锅放入调好的汁煮至酱汁浓稠。
花样青菜#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

将酱汁淋在菜上。
花样青菜#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

成品。

花样青菜的烹饪技巧

菜煮到适合自己的口感就捞起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载

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