花样花糕

精品
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花样花糕的用料

红枣 若干 面粉 400g
酵母 4g 豆沙 适量
温水 200g 10g

花样花糕的做法

花样花糕的做法图解1

步骤1

1、面粉500g,加入糖10g,加入酵母4g,加入温水200g,揉成面团。
花样花糕的做法图解2

步骤2

2、盖上保鲜膜包严,发酵15-20分钟。
花样花糕的做法图解3

步骤3

3、揉出面团后切出一大一小两团,小团按成面饼,豆沙适量放入面饼之上后揉成圆形后备用。
花样花糕的做法图解4

步骤4

4、大团擀成面饼
花样花糕的做法图解5

步骤5

5、面饼把豆沙馅的小圆包住捏角。
花样花糕的做法图解6

步骤6

6、5个角捏紧,捏出小波浪。
花样花糕的做法图解7

步骤7

7、切好的红枣装饰。
花样花糕的做法图解8

步骤8

8、水煮沸放入蒸笼蒸15分钟。
花样花糕的做法图解9

步骤9

9、花样花糕已完成。

花样花糕的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-18

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