炖四白

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炖四白的用料

食材：豆腐 用量：一块 食材：五花肉 用量：适量
食材：粉条 用量：适量 食材：白菜 用量：适量

炖四白的做法

炖四白的做法图解1

步骤1

冻豆腐切块，切点葱花，香菜，小米辣
炖四白的做法图解2

步骤2

粉条提前泡四个小时这样就可以一起下锅了，
炖四白的做法图解3

步骤3

白菜切丝，用开水烫一下
炖四白的做法图解4

步骤4

五花肉切片可以选肥肉多一点
炖四白的做法图解5

步骤5

热火凉油放少许油葱花和肉一起下锅，把肥肉的油都炒出来，
炖四白的做法图解6

步骤6

把白菜先炒一下，
炖四白的做法图解7

步骤7

在放粉条和冻豆腐，可以多加点水，盐要看菜多少来放，
炖四白的做法图解8

步骤8

鸡精要等出锅在放，撒上点香菜和小米辣。

炖四白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 语躲 编写，未经授权不得转载

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