自制披萨

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自从买了烤箱就入坑了无法自拔了，想吃披萨也不在是难事了，自己动手做还可以亲子互动哦，小孩子也很喜欢帮忙呢，看着自己烤好的披萨很有成就感呢

自制披萨的用料

面粉 400克 酵母 4克
食用油 20克 温水 230克
盐 3克 糖 5克

自制披萨的做法

自制披萨的做法图解1

步骤1

活成光华面团，盖保鲜膜醒发2倍大
自制披萨的做法图解2

步骤2

发好的面都是蜂窝眼
自制披萨的做法图解3

步骤3

揉面排气，分成4个等份面剂，用手在面剂由内，向外推，推不好就用擀面杖擀个圆饼，边缘用手或勺子整出形，用叉子扎眼
自制披萨的做法图解4

步骤4

再次醒发大约10-15分钟，就可以烤了。剩下的可以直接放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻就可以了
自制披萨的做法图解5

步骤5

先刷一层披萨酱，在洒一层芝士，就可以放自己喜欢的食物，不可以发水分大的食物哦，最后洒上芝士
自制披萨的做法图解6

步骤6

我烤了2个，孩子喜欢苹果披萨，还有一个黑胡椒的，烤2个披萨需要+10分钟，中间上下倒一下
自制披萨的做法图解7

步骤7

180℃上下20分钟
自制披萨的做法图解8

步骤8

在家就可以吃香香的披萨
自制披萨的做法图解9

步骤9

一点不比外面的差哦，美味。是不是很简单

自制披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

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