山药糕

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贪吃的猫咪肥仔
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春天是多吃山药的好季节，多吃山药脾胃好

山药糕的用料

山药 半根 糖 适量
糯米粉 适量 豆沙 适量
模具 一个

山药糕的做法

山药糕的做法图解1

步骤1

所需材料，
山药糕的做法图解2

步骤2

山药去皮洗净切块上锅蒸熟
山药糕的做法图解3

步骤3

适当的糯米粉小火炒熟，微微发黄即可
山药糕的做法图解4

步骤4

山药蒸熟根据自己口味加适量糖，用勺子压成泥
山药糕的做法图解5

步骤5

再加适量炒好的糯米粉
山药糕的做法图解6

步骤6

揉成光滑面团
山药糕的做法图解7

步骤7

掐成大小合适的剂子，用手把剂子中间按成一个窝，再挤点豆沙馅
山药糕的做法图解8

步骤8

收口，团成球
山药糕的做法图解9

步骤9

在哪团好的山药球放进模具里，压实，再把他扣出来，用刀切去边缘多余的地方
山药糕的做法图解10

步骤10

这样一道绵软香甜的山药泥就做好了

山药糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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