2分钟搞定葱油拌面

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小悦儿乖乖
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孕期口味变化很大，以前典型的四川胃重油重辣，现在看着油就闷。 今天早上突然想吃葱油拌面，就起来做了，一碗面吃完了(☆∀☆)

葱油拌面的用料

面条 500克（三人食） 葱段 适量
蒜末 适量 生抽 3勺（我家勺大）
老抽 1勺 白糖 0.5勺

葱油拌面的做法

2分钟搞定葱油拌面的做法图解1

步骤1

葱、蒜洗净，葱切段，蒜切末备用。
2分钟搞定葱油拌面的做法图解2

步骤2

调酱汁，生抽3勺、老抽1勺、白糖半勺，喜欢甜的可以多放些。
2分钟搞定葱油拌面的做法图解3

步骤3

热锅放油，我个人比较喜欢放菜油和猪油，混合油更香。下葱段和蒜末。
2分钟搞定葱油拌面的做法图解4

步骤4

待葱段微焦，倒入酱汁，小火半分钟，葱油就熬好了。
2分钟搞定葱油拌面的做法图解5

步骤5

下面条的照片忘记拍拍摄了，面条煮好后，过冷水（面条更有嚼劲），倒入葱油拌匀即可。一道简单的葱油拌面就做好啦。

葱油拌面的烹饪技巧

有白芝麻的可以撒点，更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 小悦儿乖乖 编写，未经授权不得转载

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