红烧肉

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爱吃肉的阳崽
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红烧肉的用料

五花肉 500克 料酒 一勺
水 适量 油 适量
老抽 适量 葱花 少许

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉买来洗净切成长条小块，记得是正方形哦
红烧肉的做法图解2

步骤2

下锅爆油
红烧肉的做法图解3

步骤3

舀去多余的油
红烧肉的做法图解4

步骤4

锅中留少许油，放入料酒和老抽，加水（与肉齐平），盖锅焖煮，先大火再小火，大概十分钟左右，直至收干水份
红烧肉的做法图解5

步骤5

出锅装盘，撒上葱花
红烧肉的做法图解6

步骤6

炸干油的肉块吃起来不那么油腻，儿子最喜欢吃了

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

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