莲藕红枣银耳羹

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✅银耳是非常好的食材，具有很大的医用和食用价值。㊙️银耳具有滋补生津、补肺益气、润肠益胃、补气和血、养颜嫩肤等功效，能够增强机体的免疫力。 ✅莲藕含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种成分，莲藕煮食，具有健脾止泻，开胃消食，养血补心等。✅可以减少脂肪吸收，增强抵抗力；而且具有调节神经功能，安定心神的作用。 最近病毒肆虐，我们尽量宅在家里，另外一定要多吃增强抵抗力的食物哦。

莲藕红枣银耳羹的用料

本草银耳 1包 莲藕 1节
红枣 4颗 冰糖 8克

莲藕红枣银耳羹的做法

莲藕红枣银耳羹的做法图解1

步骤1

材料准备。
莲藕红枣银耳羹的做法图解2

步骤2

莲藕切成1CM见方的丁。
莲藕红枣银耳羹的做法图解3

步骤3

将莲藕和红枣放在砂锅中。
莲藕红枣银耳羹的做法图解4

步骤4

银耳放进锅中。 我使用的是银耳的小包装，6克/包，不用泡发就可以使用，免去了泡发的麻烦。
莲藕红枣银耳羹的做法图解5

步骤5

加水600ml。
莲藕红枣银耳羹的做法图解6

步骤6

水烧开后炖煮15至20分钟。 本草银耳出胶非常快，15至20分钟足够了。 注意不要噗锅哦～浪费满满的胶原蛋白。
莲藕红枣银耳羹的做法图解7

步骤7

可以看的出汤汁浓稠了。
莲藕红枣银耳羹的做法图解8

步骤8

非常润滑好喝。
莲藕红枣银耳羹的做法图解9

步骤9

坚持喝，增强免疫力，皮肤也美美的。

莲藕红枣银耳羹的烹饪技巧

TIP： 1、我使用的这种银耳小包装，可供2人食用。免浸泡出胶快。如果使用其它银耳，根据自己的银耳安排浸泡和熬煮时间。 2、银耳羹除了风寒感冒，其它人群都是可以喝滴哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 蝶舞九天 编写，未经授权不得转载

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