宅家美味——沙茶酱香煎牛排

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沙茶酱香煎牛排的用料

大块牛肉 1块 西兰花 6朵
胡萝卜 4片 甜玉米
胡椒酱汁 2大勺 大蕃茄
青红辣椒段 橄榄油 适量
沙茶酱 马铃薯
香菜 淀粉
油

沙茶酱香煎牛排的做法

宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解1

步骤1

肉切片，用叉子叉松肉质，加入胡椒粉，淀粉，油，沙茶酱抹匀。
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解2

步骤2

翻面再来一次。
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解3

步骤3

腌制一下，备用。
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解4

步骤4

马铃薯用钢丝球轻轻擦洗。不去皮。切好，倒入腌牛排剩些酱汁腌一下，摆好，烤箱上下火180度烤20分钟
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解5

步骤5

蔬菜处理好
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解6

步骤6

焯水时加点盐，油，熟透捞出来。刀削面也焯熟。
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解7

步骤7

煎牛排，两面煎，反复刷油。牛排快好时放入蕃茄片煎一下，马上关火。
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解8

步骤8

胡椒粉沙茶酱调淀粉水加入辣椒段烧开。淋牛排用的。
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解9

步骤9

摆盘。淋上胡椒酱汁和蕃茄酱
宅家美味——沙茶酱香煎牛排的做法图解10

步骤10

生活需要仪式感，配上一杯红酒。人生如此美好！餐后无聊再吃个牛油果。全是营养哈哈哈！

沙茶酱香煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 就爱弄点吃的 编写，未经授权不得转载

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