无矾无泡打粉自制油条

独家
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无矾无泡打粉自制油条的用料

面粉 500克 5克
酵母 5克 鸡蛋 1个
3克

无矾无泡打粉自制油条的做法

步骤1

把所有放在盆里用筷子搅拌,水要多些,面要粘手才行,可戴上一次性手套,揉,反复揉十五分钟,像搓衣服那样揉十五分钟,千万别偷懒啊,盖上湿润屉布再盖上盖子,放在冰箱或阴凉处,睡觉吧。
无矾无泡打粉自制油条的做法图解2

步骤2

第二天醒来是这样子的哦,手和面板摸油,把面放到面板上整形后,油七层热,下锅炸。
无矾无泡打粉自制油条的做法图解3

步骤3

看看成品吧,棒极了。
无矾无泡打粉自制油条的做法图解4

步骤4

内部组织也很好。
无矾无泡打粉自制油条的做法图解5

步骤5

拉丝了

无矾无泡打粉自制油条的烹饪技巧

面要稀点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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