肥牛娃娃菜锅

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简单版的韩式肥牛锅

肥牛娃娃菜锅的用料

肥牛 自己喜好 娃娃菜 一颗，也可白菜
番茄 1个 辣椒粉 1勺
生抽 3勺 糖 1勺
食用油 2勺 蒜末 1勺
番茄酱 2勺

肥牛娃娃菜锅的做法

肥牛娃娃菜锅的做法图解1

步骤1

这里说明下，我的锅比较小，所以用了娃娃菜，大锅可以选择大白菜哦。取中间断，然后一层菜叶一层肥牛铺好。（如果嫌麻烦就直接放锅里）
肥牛娃娃菜锅的做法图解2

步骤2

放锅里是这样的，上面的毛豆可不加，我是之前多出来的，就也加进去了
肥牛娃娃菜锅的做法图解3

步骤3

番茄划十字用开水泡后去皮切丁，放锅里一起，
肥牛娃娃菜锅的做法图解4

步骤4

这里也可以加一些海鲜菇或者金针菇之类的，我没买所以没有
肥牛娃娃菜锅的做法图解5

步骤5

然后加入调好的酱汁（调配好的酱料图忘拍了），加点清水，把娃娃菜煮熟了就好了，最后根据个人喜好加点盐，辣酱番茄酱之类的。

肥牛娃娃菜锅的烹饪技巧

重点说下酱料因为个人喜好不同所以配料也不同，总的就这几样，有韩式辣酱的可用，没有的就用辣酱粉。我比较喜欢酸酸的，所以最后又多加了点番茄酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 Successor 编写，未经授权不得转载

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