肥牛泡菜锅

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阿萍的日食记
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这个周末趁着大好春光回家看爸妈。爸爸早就已经把地头鲜——菜苔、大蒜等蔬菜准备好了，这是他辛勤劳动的成果。拿回家后赶紧去超市买来一些食材和之前做的韩国泡菜一起炖了个肥牛泡菜锅。做法简单，营养又好，吃下去一点没负担。
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肥牛泡菜锅的用料

肥牛 根据家人的量 泡菜 半棵
菜苔 适量 金针菇 半把
口蘑 四朵 豆腐 100g
盐 2克 蔬之鲜 1小勺
葱花 适量 香油 5克

肥牛泡菜锅的做法

#轻食季怎么吃#肥牛泡菜锅的做法图解1

步骤1

准备食材
#轻食季怎么吃#肥牛泡菜锅的做法图解2

步骤2

先煮开水，然后加入蘑菇、金针菇、豆腐和泡菜
#轻食季怎么吃#肥牛泡菜锅的做法图解3

步骤3

再次煮开后放入肥牛
#轻食季怎么吃#肥牛泡菜锅的做法图解4

步骤4

蔬菜是最后放入的
#轻食季怎么吃#肥牛泡菜锅的做法图解5

步骤5

起锅前加蔬之鲜和香油，盐的话根据个人口味加。
#轻食季怎么吃#肥牛泡菜锅的做法图解6

步骤6

记得来点葱花哦

肥牛泡菜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-05 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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