【火爆韩国街头的人气小吃❗️】奶酪鸡蛋吐司

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奶酪鸡蛋吐司是在韩国很火的一款街边小吃 浓郁的芝士香味、鸡蛋饼的香气、香甜的面包香味......这些结合在一起,绝对是你的早餐和下午茶首要人选

奶酪鸡蛋吐司的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
包菜 适量 胡萝卜 适量
少许 芝士碎 适量
年糕 2个 黄油 适量
白糖 适量 蕃茄酱 适量
沙拉酱 适量 青椒 适量

奶酪鸡蛋吐司的做法

【火爆韩国街头的人气小吃❗️】奶酪鸡蛋吐司的做法图解1

步骤1

包菜、胡萝卜、青椒切丝装入容器,放入鸡蛋、盐、淀粉并搅拌均匀
【火爆韩国街头的人气小吃❗️】奶酪鸡蛋吐司的做法图解2

步骤2

黄油放锅中后倒入鸡蛋糊
【火爆韩国街头的人气小吃❗️】奶酪鸡蛋吐司的做法图解3

步骤3

两面金黄即可
【火爆韩国街头的人气小吃❗️】奶酪鸡蛋吐司的做法图解4

步骤4

抹黄油,放面包片(煎至两面金黄)
【火爆韩国街头的人气小吃❗️】奶酪鸡蛋吐司的做法图解5

步骤5

煎的同时可以在旁边煮上年糕
【火爆韩国街头的人气小吃❗️】奶酪鸡蛋吐司的做法图解6

步骤6

熟后放入番茄酱拌匀
【火爆韩国街头的人气小吃❗️】奶酪鸡蛋吐司的做法图解7

步骤7

煮年糕的同时可以把芝士融化 所有准备好后把面包片、白糖、蕃茄酱、蛋饼、芝士、沙拉酱、年糕、面包片(也可以不放面包片,直接卷起也️️️️)

奶酪鸡蛋吐司的烹饪技巧

黄油可以换成普通的食用油 年糕可放可不放,我个人不太喜欢吃火腿,可以适当放入培根、火腿、萨拉米......依据个人喜好 在煎面包片和鸡蛋饼时,切记要小火,要不会糊呦~ 鸡蛋糊的材料按个人喜好,我家里没有青椒了,所以没有放 酱料也可替换成蛋黄酱、蜂蜜芥末酱......
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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