家庭披萨

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一个人如果对吃的没有激情，对生活也是没啥激情的，人生就是不停地做做吃吃

披萨的用料

面粉(饼皮) 240 牛奶 (饼皮) 140g
盐 (饼皮) 3g 酵母 (饼皮) 5g
黄油 (饼皮) 20g 细砂糖 (饼皮) 20g
披萨酱 适量 虾 250克
料酒 1勺 黑胡椒 3克
青椒 半个 红椒 半个
洋葱 半个 马苏里拉奶酪芝士 适量

披萨的做法

家庭披萨的做法图解1

步骤1

面粉，黄油，盐，细砂糖放入面包机中
家庭披萨的做法图解2

步骤2

酵母放入温牛奶中静置5分钟
家庭披萨的做法图解3

步骤3

把静置好的酵母倒入面包机中
家庭披萨的做法图解4

步骤4

启动和面模式
家庭披萨的做法图解5

步骤5

虾放入料酒，胡椒腌制一下，去壳腌制更入味
家庭披萨的做法图解6

步骤6

锅中不放油，倒入虾炒至变色
家庭披萨的做法图解7

步骤7

配菜切成丁放入锅中炒出香味即可
家庭披萨的做法图解8

步骤8

虾去壳备用
家庭披萨的做法图解9

步骤9

面团揉好后发酵两小时，发酵好后稍微揉下整理好形状
家庭披萨的做法图解10

步骤10

放入披萨盘中，边边可以厚点，然后叉点排气孔
家庭披萨的做法图解11

步骤11

抹上披萨酱
家庭披萨的做法图解12

步骤12

放上芝士，想要拉丝更好芝士就多放
家庭披萨的做法图解13

步骤13

码上虾放入配菜
家庭披萨的做法图解14

步骤14

再来一层厚厚的芝士
家庭披萨的做法图解15

步骤15

放入烤箱210度烤15分钟，多注意上色情况别烤过(放入烤箱图忘拍了，失误失误)

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 ____30_____ 编写，未经授权不得转载

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