#餐桌上的春日限定#

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春季是竹笋旺发的季节,雨后的春笋鲜甜爽脆,下面一起做一下油焖笋吧

春笋的用料

多宝鱼 一条 葱/香菜 适量
适量 蒸鱼鼓油 适量
雷笋 400克 耗油 2勺
美味鲜酱油 3勺 白糖 2勺
葱花 适量 食盐 适量
食用油 适量 清水 半碗
蒜末 适量茶匙

春笋的做法

#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

热油爆大蒜,炒出香味
#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

下切好的竹笋炒匀
#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

加耗油
#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

加酱油
#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

加入除葱花外的所有调料,翻炒
#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

加清水闷煮5分钟左右,直到收汁
#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

出锅前加入葱花,装盘,可以开动啦!

春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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