青椒土豆丝

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沐沐小朋友
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青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 1个
油 适量 盐 适量
鸡精 少许 香醋 一小勺

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，在凉水中冲洗两遍，然后泡一会。
青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

青椒切丝。
青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

锅内加油，待油七成热，放入干辣椒和姜段。
青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

倒入泡好的土豆丝，大火翻炒三分钟，加入陈醋，如果想让颜色不那么暗淡的话，也可以加入米醋，继续翻炒三分钟。
青椒土豆丝的做法图解5

步骤5

加入之前切好的青椒丝，放入适量盐和鸡精，翻炒两分钟出锅。
青椒土豆丝的做法图解6

步骤6

家常菜～～

青椒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 沐沐小朋友 编写，未经授权不得转载

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