春天的味道韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋是一种营养价值比较丰富的一道菜,既保留了韭菜之中大量的胡萝卜素和纤维素,又可以吸收鸡蛋中的蛋白质卵磷脂,吃了可以维持身体所需的能量,起到补肾壮阳的作用,而且可以补血活血,防止钙质流失,防止骨质疏松,韭菜中大量的膳食纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘现象。从而保证新陈代谢有效进行,增强人体免疫力

韭菜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 韭菜 适量
适量 鸡精 适量
食用油 适量

韭菜炒鸡蛋的做法

春天的味道韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕在碗里,加入一小勺水在里面,鸡蛋炒出来很嫩
春天的味道韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净切断备用
春天的味道韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

油热倒入鸡蛋快速翻炒 筷子划拉成小块
春天的味道韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

下入韭菜快速翻炒加盐鸡精 翻炒出锅
春天的味道韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

装盘

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋里记得加一勺水,保证鸡蛋鲜嫩 韭菜容易熟.不可炒过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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