自制香脆薯饼，快乐满满

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王冬酱
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我们每天都要用微笑来迎接生活，美好的一天开始啦。

自制香脆薯饼的用料

红薯 一条 面粉 适量
面包糠 适量 鸡蛋 一个
食盐 少许 甜辣酱 少许

自制香脆薯饼的做法

自制香脆薯饼，快乐满满的做法图解1

步骤1

准备好一条红薯，洗干净，放入锅里蒸十分钟后捞出
自制香脆薯饼，快乐满满的做法图解2

步骤2

红薯去皮，把红薯切成饼状准备好
自制香脆薯饼，快乐满满的做法图解3

步骤3

用碗把一个鸡蛋打进去，用打蛋器把蛋液打均匀
自制香脆薯饼，快乐满满的做法图解4

步骤4

再分别用两个碗把适量的面粉和面包糠装好，按照 鸡蛋液→面粉→面包糠 的顺序把红薯饼裹好
自制香脆薯饼，快乐满满的做法图解5

步骤5

裹好之后大概是这样，如果面包糠裹不均匀，可以粘点蛋液再继续裹一下
自制香脆薯饼，快乐满满的做法图解6

步骤6

把裹好的薯饼放入油锅里面炸，要控制好油温，翻动薯饼，直到薯饼表面金黄后，沥干油捞出
自制香脆薯饼，快乐满满的做法图解7

步骤7

最后在表面洒上少许盐，可以用番茄酱或者甜辣酱画上自己喜欢的图案

步骤8

大家快收藏起来吧！

自制香脆薯饼的烹饪技巧

再也不担心红薯不好吃啦♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 王冬酱 编写，未经授权不得转载

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