两烤鸡翅

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懒人，一种腌法，两种烤法，一锅熟

两烤鸡翅的用料

鸡翅 7个（随意） 红葱头 6个
盐 小半勺 糖 一点点
酱油 一勺 蚝油 一勺
面包糠（裹鸡翅用） 适量 鸡蛋（裹鸡翅用） 一个
蜂蜜（刷鸡翅用） 少量 油（刷鸡翅用） 少量

两烤鸡翅的做法

两烤鸡翅的做法图解1

步骤1

红葱头，客家人的爱。去外衣，切头去苗，切小块。
两烤鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅两面各划一两刀 其实这道菜过面包糠的那部分改成牙签戳孔会更好 调味料全部倒进去，拌匀。腌。
两烤鸡翅的做法图解3

步骤3

腌好的分两半，一半直接上烤纸，另一半先裹蛋液再裹面包糠。
两烤鸡翅的做法图解4

步骤4

排好。210°C 烤40分钟。 20分钟时两面刷油，翻个面继续烤；面包糠的部分用滴的。 30分钟时没有面包糠的刷蜂蜜，继续烤；面包糠的翻面继续烤。 35分钟时，蜂蜜鸡翅翻面刷蜂蜜，继续烤；面包糠的翻面继续烤。
两烤鸡翅的做法图解5

步骤5

40分钟，蜂蜜味焦香，面包糠融为一体。 吃!

两烤鸡翅的烹饪技巧

就是注意火候，烤箱大的可以多烤一些，我们的很小。我是头天晚上准备好的，所以调料放得比平时少一些，平时腌三个小时左右够的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 little水 编写，未经授权不得转载

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