小清新的牛油果意大利面

独家
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春天的午后,做一碗小清新的牛油果意大利面。在午后的阳光下,品尝牛油果溢满嘴巴的香气。很满足的感觉。

意大利面的用料

牛油果 1个 意面 250克
三文鱼 一块 欧芹叶 少许
干奶酪粉 少许 1瓣
适量 橄榄油 适量
牛奶 150毫升

意大利面的做法

#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解1

步骤1

准备所有需要的食材。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解2

步骤2

牛油果切开,切小块。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解3

步骤3

加入牛奶,用搅拌机打成泥。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解4

步骤4

倒入少量橄榄油,煎三文鱼的四个面,增加香气。二分钟左右。捞出备用。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解5

步骤5

煎过三文鱼的油煎香蒜泥。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解6

步骤6

把牛油果泥倒入锅内煮开。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解7

步骤7

另外准备一个锅煮意面,加入少许盐和橄榄油。煮八分钟左右,煮好捞出备用。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解8

步骤8

把之前煎的三文鱼用勺子撵碎。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解9

步骤9

三文鱼和意面都加入煮开的牛油果泥里,搅拌,挂汁。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解10

步骤10

用筷子把面条捞起,卷起来,撒上少许欧芹碎,干奶酪粉,装饰一朵小花,美美的。
#餐桌上的春日限定#小清新的牛油果意大利面的做法图解11

步骤11

用少量生抽,醋,糖,腌制的萝卜片,和意大利面一起吃,可以解腻哈

意大利面的烹饪技巧

1.牛油果要选熟透了的。 2.意大利面对于中国口味的我来说还是有点腻,搭配点腌萝卜片,很清爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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