清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)

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今日分享一道低脂低卡,美味又健康的清炒西葫芦,西葫芦切条后,口感脆爽,鲜香入味,简直是夏日里的清爽佳肴, 不仅富含膳食纤维,更能为我们的身体提供多种必需的维生素和微量元素,助力我们提升免疫力。
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清炒西葫芦的用料

西葫芦 1个 小米椒 少许
松茸鲜 少许 生抽 少许
耗油 少许

清炒西葫芦的做法

#夏日鲜味轻享健康#清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)的做法图解1

步骤1

将西葫芦去瓤切条,用适量盐腌制10-15分钟,将腌好的西葫芦洗净并拧干水分。
#夏日鲜味轻享健康#清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)的做法图解2

步骤2

少许油炝锅葱姜蒜末,喜欢吃辣的可以放一点小米椒。
#夏日鲜味轻享健康#清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)的做法图解3

步骤3

翻炒出香味后倒入西葫芦条,加入少许生抽。
#夏日鲜味轻享健康#清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)的做法图解4

步骤4

撒入适量的盐和松茸调味料,这些调味料能够更好地引出食材的鲜美味道。
#夏日鲜味轻享健康#清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)的做法图解5

步骤5

将西葫芦丝倒入锅中,保持大火3~5分钟,用锅铲轻轻颠匀,确保食材均匀分布。
#夏日鲜味轻享健康#清炒西葫芦(低脂低卡美味健康)的做法图解6

步骤6

翻炒出香味后倒入西葫芦条,持续翻炒至食材断生。

清炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-29 · 内蒙古自治区

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