自制海底捞火锅

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没有什么是一顿火锅解决不了的！如果有，就两顿！这种青椒牛油火锅底料真的好吃，青花椒味道很香，推荐！另外一种不带青椒的传统牛油火锅底料也好吃。

自制海底捞火锅的用料

海底捞火锅底料 1袋 海底捞蘸料 1袋
姜片 2片 葱段 若干
花生碎 若干 小葱 若干
香菜 若干 蒜沫 若干
小米椒 1根 小芹菜 1根
油豆皮 若干 豆腐 1块
金针菇 1把 香菇 3朵
娃娃菜 1颗 小青菜 若干
宽粉 若干 羊肉卷 若干
红薯 1个

自制海底捞火锅的做法

自制海底捞火锅的做法图解1

步骤1

切蒜沫、小芹菜丁、小米椒丁、葱段、姜片
自制海底捞火锅的做法图解2

步骤2

切花生碎、葱花、香菜
自制海底捞火锅的做法图解3

步骤3

油泼辣子
自制海底捞火锅的做法图解4

步骤4

准备各种喜欢的食材，红薯
自制海底捞火锅的做法图解5

步骤5

香菇、金针菇
自制海底捞火锅的做法图解6

步骤6

宽粉
自制海底捞火锅的做法图解7

步骤7

豆腐
自制海底捞火锅的做法图解8

步骤8

油豆皮
自制海底捞火锅的做法图解9

步骤9

小青菜
自制海底捞火锅的做法图解10

步骤10

娃娃菜
自制海底捞火锅的做法图解11

步骤11

羊肉卷（这张照片是网上找的，我忘了拍照）
自制海底捞火锅的做法图解12

步骤12

烧水，拿出火锅底料
自制海底捞火锅的做法图解13

步骤13

锅中加姜片、葱段、底料、骨汤料（底料里带的）
自制海底捞火锅的做法图解14

步骤14

加热水烧开（这时候青花椒味道就很浓了）
自制海底捞火锅的做法图解15

步骤15

这种火锅蘸料
自制海底捞火锅的做法图解16

步骤16

料碗中加火锅蘸料、蒜沫、小葱花、香菜、小芹菜丁、花生碎、辣椒油、小米椒。火锅汤烧开后加一些汤再加一水。根据个人口味
自制海底捞火锅的做法图解17

步骤17

开吃啦！！很好吃！！满足！！

自制海底捞火锅的烹饪技巧

1、这种青椒牛油火锅看起来不红，但是味道很不错，值得尝试！ 2、火锅蘸料比较咸，可以先少放一点，尝尝味道再根据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 快乐小淘子 编写，未经授权不得转载

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