酸溜溜的牛肉蝴蝶面

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刘小豆儿
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牛肉蝴蝶面的用料

蝴蝶面 一小包 牛肉 50克
鸡蛋 1个 西红柿 1个
生菜 适量 黄油 适量
盐 适量 蒸鱼豉油 适量

牛肉蝴蝶面的做法

酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解1

步骤1

所有食材集合完毕！
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解2

步骤2

西红柿划十字，用水煮一下，去皮
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解3

步骤3

西红柿切块，生菜切片
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解4

步骤4

牛肉剪成小块。 PS 因为我买的半成品牛排，是腌制好的，所以没做其他处理，如果鲜牛肉的话，建议腌制一下～
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解5

步骤5

黄油软化
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解6

步骤6

加入西红柿，炒以后软烂
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解7

步骤7

加入生菜，炒一炒
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解8

步骤8

加入适量清水，大火煮开
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解9

步骤9

加入蝴蝶面
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解10

步骤10

加入牛肉，煮开后，转小火
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解11

步骤11

加入适量蒸鱼豉油、盐调味
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解12

步骤12

加入鸡蛋液，做成蛋花，就可以了
酸溜溜的牛肉蝴蝶面的做法图解13

步骤13

出锅～

牛肉蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 刘小豆儿 编写，未经授权不得转载

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