木耳春笋

精品
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春天的美味之木耳春笋,哈哈,立春过后冒出来的笋子叫春笋,今天炒的这道菜,是我亲自挖的,现挖现炒,这种新鲜的美味,太赞了,新鲜的食材我真的特别喜欢,挖来后就立刻马上弄一道新鲜的美味....

木耳春笋的用料

干木耳80克 春笋500克
小米辣5个 蒜4瓣
蒜苗2根 香油适量
盐适量 生抽适量
鸡精适量

木耳春笋的做法

木耳春笋的做法图解1

步骤1

所有食材清洗干净,小米辣切段,蒜切丁,春笋对开切
木耳春笋的做法图解2

步骤2

干木耳泡发,备用
木耳春笋的做法图解3

步骤3

春笋下锅烧烫一下,加入两勺盐,去瑟味
木耳春笋的做法图解4

步骤4

锅中倒入油,先加入小米辣和蒜丁炒香,倒入春笋,加入调料,鸡精,盐,酱油,撒入蒜苗炒匀,最后加入香油就可以了
木耳春笋的做法图解5

步骤5

装盘开吃

木耳春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-23

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