零失败—豆豉蒸黄鱼

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cici0525
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黄鱼是海鱼的一种，刺少，也很适合给孩子吃。如果不太会煎鱼，那可以试试蒸鱼，加些豆豉可以提味～蒸出来的汤汁很有味道，吃的时候鱼肉蘸上汤汁，太美味啦！

豆豉蒸黄鱼的用料

黄鱼 一条 豆豉 适量
葱姜蒜 适量 生抽 适量
料酒 适量 盐 适量
胡萝卜 适量 花椒粉 适量

豆豉蒸黄鱼的做法

#餐桌上的春日限定#零失败—豆豉蒸黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼去内脏，刮好鳞
#餐桌上的春日限定#零失败—豆豉蒸黄鱼的做法图解2

步骤2

加入姜蒜豆豉，生抽料酒花椒粉盐，上开好水的锅蒸15分钟。
#餐桌上的春日限定#零失败—豆豉蒸黄鱼的做法图解3

步骤3

表面洒上葱花胡萝卜点缀，烧些热油浇上去。
#餐桌上的春日限定#零失败—豆豉蒸黄鱼的做法图解4

步骤4

蒸鱼不用担心鱼会碎掉，很鲜美哟！

豆豉蒸黄鱼的烹饪技巧

1 水烧开了上锅蒸 2 最后浇些热油更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 cici0525 编写，未经授权不得转载

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