红烧黄鱼

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红烧黄鱼的用料

黄鱼 1条 蒜 6瓣
花椒 5粒 葱姜 适量
料酒 2勺 生抽 4勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 40克

红烧黄鱼的做法

红烧黄鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材
红烧黄鱼的做法图解2

步骤2

倒入菜籽油
红烧黄鱼的做法图解3

步骤3

放入少许姜丝爆香
红烧黄鱼的做法图解4

步骤4

下入黄鱼，煎至2面金黄
红烧黄鱼的做法图解5

步骤5

倒入葱姜蒜花椒爆香
红烧黄鱼的做法图解6

步骤6

2勺料酒
红烧黄鱼的做法图解7

步骤7

4勺生抽
红烧黄鱼的做法图解8

步骤8

1勺老抽
红烧黄鱼的做法图解9

步骤9

1勺蚝油
红烧黄鱼的做法图解10

步骤10

半碗清水搅拌均匀
红烧黄鱼的做法图解11

步骤11

倒入黄鱼中
红烧黄鱼的做法图解12

步骤12

盖上锅盖煮10分钟
红烧黄鱼的做法图解13

步骤13

少许白糖提鲜，尝一下咸淡适当增减即可
红烧黄鱼的做法图解14

步骤14

酱香浓郁超级下饭

红烧黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-23 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小猪的一日三餐 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蚝油味 香 荤菜 午餐
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