清蒸多宝鱼

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春暖花开的季节来咯，餐桌上的美味也变得丰富起来了，各种食材都可以做成美味.多宝鱼无刺处理起来也特别简单，肉质细嫩用来清蒸最好不过啦！在春季补充营养也特别棒！

清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 一条 小葱 适量
姜 适量 大葱 一根
干红椒 3个 蒜瓣 2瓣
生抽 一大勺 陈醋 一大勺
植物油 适量 盐 适量
黑胡椒 一小勺

清蒸多宝鱼的做法

#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

鲜活的多宝鱼去除内脏和腮，用刀在鱼表面划六道口子
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

鱼上撒上盐，抹匀腌制一会
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

把生姜片塞进划口里，大葱切段铺满鱼上
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解4

步骤4

放进蒸烤箱里蒸20分钟
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解5

步骤5

鱼快蒸熟后，锅里倒入植物油烧热
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解6

步骤6

把热油倒入放了黑胡椒，蒜瓣，干红椒的佐料里，充分炸香
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解7

步骤7

倒入生抽和陈醋
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解8

步骤8

从烤箱里取出蒸好的鱼
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解9

步骤9

倒掉蒸鱼水和大葱
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解10

步骤10

淋上炸香的佐料汁
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解11

步骤11

再撒上小葱花
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼的做法图解12

步骤12

趁热吃，鱼肉鲜嫩入口即化，关键没有刺放心大口吃吧！

清蒸多宝鱼的烹饪技巧

多宝鱼最好选鲜活的现杀的.味道肉质最佳！ 蒸鱼的时间不宜过长，蒸熟即可，避免口感不好.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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