营养美味宝宝迷你虾饺

精品

52.0万浏览 6157 收藏

小陆老丝的厨房

＋关注

金龙鱼面粉面条

＋关注

虾是优质蛋白质的来源，饺子又是中国人民的最爱，为了培养宝宝的“食商”，今天给宝宝做一个营养美味的虾饺吧！

营养美味宝宝迷你虾饺的用料

金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉适量	虾仁适量
胡萝卜 10g	西兰花 10g
食用油适量	香菇少许
饮用水适量

营养美味宝宝迷你虾饺的做法

步骤1

虾仁去虾线，用榨汁机打成泥

步骤2

胡萝卜、西蓝花、香菇切碎

步骤3

虾泥、胡萝卜碎、西蓝花碎、香菇碎混合在一起，加少许油调味，顺着一个方向搅拌上劲备用（我家宝宝刚满1岁，虾仁含钠，所以我家宝宝一般不加盐。2岁以上的宝宝吃的话，可以稍微加一点点盐。）

步骤4

和面，金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉加水搅拌成棉絮状，揉成光滑柔软的面团。

步骤5

把面擀成薄薄的面皮，用模具压成大小均匀的虾饺皮。金龙鱼深入研究中国饺子对于面粉的需求，融汇澳大利亚及中国优质小麦，选取“麦芯精华”才制作出饺子专用麦芯小麦粉，色泽看起来就纯净自然，勾人食欲。很多教程会把面粉用蔬菜汁和成彩色，也很吸引宝宝。但我家宝宝刚刚接触饺子这类食物，应该从比较纯粹的味道、口感吃起，所以我用了纯面粉做皮，也已经很美味了！