草莓慕斯蛋糕

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水瓶座的橘子妹
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慕斯蛋糕入口即化，不甜不腻，赏心悦目

草莓慕斯蛋糕的用料

黄油 30g 吉利丁片 30g
牛奶 80g 浓缩酸奶 100g
奥利奥饼干碎 80g 草莓 300g

草莓慕斯蛋糕的做法

草莓慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

6寸活底蛋糕模具 1、奥利奥饼干碎加入融化后的黄油，搅拌均匀 2、倒入模具压实，将草莓切成两半，如图贴在模具上，放入冰箱冷藏半个小时 3、吉利丁片加入常温水泡软 4、锅中加入牛奶煮沸后加入泡软的吉利丁片，直至吉利丁片煮化后加入酸奶搅拌 5、取出模具将煮好的牛奶倒入其中，还可以丢几颗草莓进去 6、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上 7、用吹风机加热模具后就可以脱模啦，蛋糕完成✅
草莓慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

最后摆上新鲜草莓，撒上椰蓉或者糖粉，完美演绎

草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧

好看的颜值简直是让人心情愉悦，你值得拥有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 水瓶座的橘子妹 编写，未经授权不得转载

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