干煸蒜香豆角

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干煸蒜香豆角的用料

豆角
十三香 酱油

干煸蒜香豆角的做法

干煸蒜香豆角的做法图解1

步骤1

豆角摘好,洗干净
干煸蒜香豆角的做法图解2

步骤2

豆角斜刀切(这样更容易入味),切好葱姜蒜
干煸蒜香豆角的做法图解3

步骤3

锅里热油,放入葱姜蒜(葱和蒜末放一部分),十三香
干煸蒜香豆角的做法图解4

步骤4

加入豆角,翻炒,加入适量酱油,适量盐
干煸蒜香豆角的做法图解5

步骤5

最后加入剩下的葱和蒜末,翻炒几下,出锅盛盘。

干煸蒜香豆角的烹饪技巧

因为喜欢葱和蒜香的味道,所以在最后又加入了葱和蒜末,增加蒜香感,期间翻炒过程没有加水,有点干锅了,不过看个人口味,喜欢加水的可以中途加点点水,但不要太多哦~喜欢吃辣的朋友,最后可以加小米椒哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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