电饭煲红糖枣糕

独家
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红糖枣糕的用料

去核红枣 100克 鸡蛋 ④个
红糖 80克 面粉 110克
蜂蜜 玉米油 50克
酵母粉 3克

红糖枣糕的做法

电饭煲红糖枣糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋红枣(懒得动手打)打碎
电饭煲红糖枣糕的做法图解2

步骤2

加入红糖气泡
电饭煲红糖枣糕的做法图解3

步骤3

酵母粉搅一搅
电饭煲红糖枣糕的做法图解4

步骤4

倒入面粉里太浓可以加点水或者牛奶
电饭煲红糖枣糕的做法图解5

步骤5

搅开后加入玉米油
电饭煲红糖枣糕的做法图解6

步骤6

这个形状
电饭煲红糖枣糕的做法图解7

步骤7

这个季节发酵比较慢,我拿到太阳下发酵了两个小时。然后又倒入电饭煲(电饭煲刷油,留一点点水,就像刚洗完锅没空干那样就可以千万不要太多)蒸煮键三分钟拔电,继续发酵半个小时,发酵好是大气泡。再蒸煮一小时。发酵不好就发硬,面死不好吃。(图片是蒸好四十分钟的后的样子)
电饭煲红糖枣糕的做法图解8

步骤8

四十分钟后还剩二十分钟的时候翻面。我喜欢吃两面脆,中间软
电饭煲红糖枣糕的做法图解9

步骤9

完工
电饭煲红糖枣糕的做法图解10

步骤10

特别松软好吃

红糖枣糕的烹饪技巧

这个季节发酵比较慢,我拿到太阳下发酵了两个小时。然后又倒入电饭煲(电饭煲刷油,留一点点水,就像刚洗完锅没空干那样就可以)蒸煮键三分钟拔电,继续发酵半个小时,发酵好是大气泡。再蒸煮。发酵不好就发硬,面死
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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