马蹄雪梨银耳汤

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陈米开
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荸荠又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，可以用来烹调，可制淀粉。

马蹄雪梨银耳汤的用料

马蹄 六个 雪梨 一个
银耳 一朵 红枣 适量
黄冰糖 30克 清水 适量

马蹄雪梨银耳汤的做法

马蹄雪梨银耳汤的做法图解1

步骤1

银耳提前泡发。
马蹄雪梨银耳汤的做法图解2

步骤2

雪梨削去外皮，冲洗干净，切滚刀块。
马蹄雪梨银耳汤的做法图解3

步骤3

泡发的银耳撕小块，红枣对半剪开，马蹄削去外皮对半切开。
马蹄雪梨银耳汤的做法图解4

步骤4

多功能锅放入所有材料。
马蹄雪梨银耳汤的做法图解5

步骤5

加入适量的清水和黄冰糖。
马蹄雪梨银耳汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子，水开转小火煮继续煮20分钟。
马蹄雪梨银耳汤的做法图解7

步骤7

清润可口的糖水完成！

马蹄雪梨银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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