大盘鸡～简版

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小白第一次做！ 看网上要做大盘鸡需要很多调料，看见超市就调料包就买了一包，按照上面方法做，味道还真不错，鸡肉也特别好吃呢！

大盘鸡的用料

大鸡腿 3只 土豆 1个
木耳 适量 洋葱 1个
红椒 1个 大盘鸡料 1袋
姜 4片 蒜 4瓣
烩面片 5片

大盘鸡的做法

大盘鸡～简版的做法图解1

步骤1

材料提前准备好。
大盘鸡～简版的做法图解2

步骤2

鸡腿躲块，洗净，过水捞出备用
大盘鸡～简版的做法图解3

步骤3

仔细阅读几遍，记清楚步骤。按照上面来，没错老铁！
大盘鸡～简版的做法图解4

步骤4

因为家里有小孩，所以多煮了一会儿，比较软烂。等汤汁快没了，调节咸淡。撒上葱花。
大盘鸡～简版的做法图解5

步骤5

买了5片烩面片，自己第一次拉面，下开水煮熟，倒入盛大盘鸡容器的底部，在在上面放入出锅的大盘鸡。
大盘鸡～简版的做法图解6

步骤6

就这样，大盘鸡做好了！获得了全家人一致的认可，味道非常棒！

大盘鸡的烹饪技巧

里面的材料根据自己的喜好放，我家人喜欢吃木耳，就放了，喜欢吃鸭血的还可以放鸭血哦。喜欢吃土豆的可以放两个！不要担心调料量不够，自己加点酱油和盐就OK了。 疫情期间，真的需要换点花样来做饭了，一起做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 夏姐姐的家庭美食 编写，未经授权不得转载

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