南瓜炖鸡腿

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为了能让娃多吃一些饭菜,老母亲也是拼了!娃喜欢甜甜的,软软的!还得有营养的!南瓜是个不错的选择!用南瓜来做菜,不用放太多的调料,味道就已经很赞了!

南瓜炖鸡腿的用料

南瓜 一块 鸡腿 1只
1段 1块
酱油 1勺 料酒 1勺
少量

南瓜炖鸡腿的做法

南瓜炖鸡腿的做法图解1

步骤1

准备食材,鸡腿剁成小块,放酱油,料酒,葱,姜,盐腌制10分钟。南瓜剁小块
南瓜炖鸡腿的做法图解2

步骤2

锅里加油,放鸡块炒
南瓜炖鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡块变色,变卷
南瓜炖鸡腿的做法图解4

步骤4

放水,没过鸡腿,中火炖
南瓜炖鸡腿的做法图解5

步骤5

大概10分钟后放南瓜
南瓜炖鸡腿的做法图解6

步骤6

等到南瓜变软,汤汁浓稠出锅
南瓜炖鸡腿的做法图解7

步骤7

出锅,颜色金黄,鸡块非常嫩!
南瓜炖鸡腿的做法图解8

步骤8

小娃已经忍不住了。开吃!

南瓜炖鸡腿的烹饪技巧

这道菜简单,易做,时间短,特别适合老人和小孩!营养丰富,软烂香甜! 我喜欢把南瓜都炖烂,喝汤汁或者拌饭!如果喜欢吃南瓜块就少炖一会就可以了 要多吃几碗米饭了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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