多彩绣球馒头

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爱做菜的小小厨娘
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美食需要和家人一起分享

绣球馒头的用料

面粉 400克 清水 150克
菠菜 50克 蜜薯 适量
紫薯 适量 白糖 适量
酵母 4克 牛奶 适量

绣球馒头的做法

多彩绣球馒头的做法图解1

步骤1

30度水倒入酵母粉，倒入面粉加入酵母水揉成面团，保鲜膜包裹后放置温暖处发酵至两倍大小即可
多彩绣球馒头的做法图解2

步骤2

菠菜，紫薯➕牛奶，蜜薯，面团分成四等份，其中白色面团最大（因为其余三个面团加入菠菜后需要家干面粉所以会变多）
多彩绣球馒头的做法图解3

步骤3

面团揉搓成圆形条按照1.2.3步骤
多彩绣球馒头的做法图解4

步骤4

把同色面团互捏一起收口
多彩绣球馒头的做法图解5

步骤5

调整下基本完成✅啦
多彩绣球馒头的做法图解6

步骤6

做好的馒头放置20分钟左右
多彩绣球馒头的做法图解7

步骤7

放入蒸笼里面蒸20分钟，闷5分钟（中途不要开盖子）
多彩绣球馒头的做法图解8

步骤8

美美的多彩馒头出炉啦，照片拍不出美，实物很美宝宝一定会喜欢吃
多彩绣球馒头的做法图解9

步骤9

甜度适中，奶香味超级好吃。快和家人一起分享吧

绣球馒头的烹饪技巧

蒸的时候中途不要开盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 爱做菜的小小厨娘 编写，未经授权不得转载

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