家庭简易烤蛋糕点心

独家
16.7万 浏览 713 收藏
收藏
娃她妈。。。
娃她妈。。。
＋ 关注

家里烤箱从来没有做过蛋糕，今天心血来潮试试能不能搞点糕点的！上午用了三个鸡蛋，下午用了五个鸡蛋，结果就做出来了这些花样百出的糕点哈哈哈

烤蛋糕的用料

鸡蛋 5个 低筋面粉 300克
纯牛奶 250克 白糖 4勺
橄榄油 1小勺 白醋 三滴

烤蛋糕的做法

家庭简易烤蛋糕点心的做法图解1

步骤1

准备几种原材料，放蛋清的盆最好不要沾油和水，不然容易打不发
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解2

步骤2

鸡蛋蛋清蛋黄分开，一定要分干净，尤其是蛋清，有蛋黄也比较难打
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解3

步骤3

五颗蛋黄加入一勺白糖，一盒纯牛奶，然后面粉一起搅拌均匀，再加橄榄油
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解4

步骤4

全部搅拌均匀待用，这个样子还要搅拌才行
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解5

步骤5

蛋清加一勺白糖和几滴白醋开始打，我用的干净的矿泉水瓶子打的
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解6

步骤6

感觉累人，家里又没打蛋清，所以直接找来了电钻装瓶上来打
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解7

步骤7

打到这个样子时再加一勺白糖继续打
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解8

步骤8

这个样子又加一勺白糖继续打
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解9

步骤9

直到这样拿起来都不掉下去的样子就可以了
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解10

步骤10

这个时候准备蛋黄蛋清混合
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解11

步骤11

注意啦，也要分三次加入蛋黄液里和均匀
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解12

步骤12

一直弄均匀后再开始做
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解13

步骤13

怪就怪家里烤箱太小，烤盘也很浅，我包了一层锡纸刷了橄榄油后才倒入混合好的面糊，震均匀后，烤箱预热180度，再放进去烤25分钟左右，根据自家烤箱来吧，我这表面随意用炼奶画的
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解14

步骤14

看起来有反应了，温度太高容易裂开容易糊，根据自己的烤箱来调
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解15

步骤15

变色了
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解16

步骤16

我家烤箱里边温度总是高一些，所以中途给它换了位置
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解17

步骤17

第一批熟了，好香，迫不及待掐了点尝尝
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解18

步骤18

第二盘，乱写的
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解19

步骤19

我爱中国
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解20

步骤20

这个温度有点高，烤的还行，又被孩子们拿走了
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解21

步骤21

第三批，画的小花花
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解22

步骤22

出炉了，特别香
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解23

步骤23

卷起来当蛋卷
家庭简易烤蛋糕点心的做法图解24

步骤24

挺香的，全部吃完了哈哈哈哈哈哈

烤蛋糕的烹饪技巧

我这个是随自己而做，不专业，但还是挺好吃的小点心吧！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 娃她妈。。。 编写，未经授权不得转载

烤蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭简易烤蛋糕点心

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 25 家庭简易烤蛋糕点心的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活