香辣锅巴

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齐仙儿sweet
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今天用家里的剩米饭做一款小零食，香辣锅巴！

香辣锅巴的用料

剩米饭 适量 辣椒粉 适量
五香粉 适量 孜然粉 适量
白芝麻 适量 鸡蛋 两个
面粉 两大勺

香辣锅巴的做法

香辣锅巴的做法图解1

步骤1

一碗剩米饭里打入两个鸡蛋，加一点五香粉，盐，和白芝麻翻拌均匀
香辣锅巴的做法图解2

步骤2

再加入两大勺面粉揉成团
香辣锅巴的做法图解3

步骤3

把面团放入案板上擀成薄片
香辣锅巴的做法图解4

步骤4

切成小方块
香辣锅巴的做法图解5

步骤5

油热下锅小火炸至定型，转大火炸
香辣锅巴的做法图解6

步骤6

炸至两面金黄即可出锅
香辣锅巴的做法图解7

步骤7

最后撒上孜然粉和辣椒粉，尝一口，嘎嘣脆

香辣锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 齐仙儿sweet 编写，未经授权不得转载

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