QQ软软的椰香糯米团子

精品
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椰香糯米团子的用料

糯米粉 100g 玉米淀粉 30g
20g 牛奶 180g
黄油 10g 馅料(豆沙或者水果) 适量
椰蓉 适量

椰香糯米团子的做法

QQ软软的椰香糯米团子的做法图解1

步骤1

把除了黄油之外的材料混合均匀
QQ软软的椰香糯米团子的做法图解2

步骤2

上锅蒸25分钟,关火放入黄油,待降至不烫手案板铺保鲜膜,戴手套搓揉2-3分钟至黄油完全吸收糯米团柔软光滑延展性很好就可以了……
QQ软软的椰香糯米团子的做法图解3

步骤3

这种状态,能拉成细丝不断,这样第二天才不会变硬
QQ软软的椰香糯米团子的做法图解4

步骤4

扯一小块在手心按扁,包入喜欢的馅料,滚上椰蓉装入纸杯中,完美

椰香糯米团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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